Die berühmtesten gerichte der welt
Die 15 leckersten Lebensmittel der Welt
Nehmen Sie an einer gastronomischen Reise um die Welt teil Lassen Sie
Ihren Gaumen auf eine kulinarische Reise gehen, indem Sie
CNN hat einen Rundgang um die Welt gemacht und die 50 leckersten Gerichte gekrönt, hier stellen wir 15 davon vor.
In der etwas seltsamen Zeit, in der wir leben, steht das Reisen nicht mehr im Fokus.
Wir mussten uns immer mehr auf unser eigenes Land beschränken, aber zum Glück können wir durch das Essen kulinarische Reisen unternehmen, wie zum Beispiel nach Thailand, Indien und Mexiko.
Der Nachrichtensender CNN hat eine weltweite Rundreise gemacht und 50 der leckersten Gerichte der Welt aufgelistet und wo man sie finden kann.
Wir können also vielleicht nicht nach Äthiopien reisen, um das beste Injera zu bekommen, aber lassen Sie zumindest Ihre Geschmacksknospen durch die Magie des Essens in wärmere Gefilde reisen!
Dieleckersten Gerichte der Welt
Hier stellen wir Ihnen 15 der Die 50 leckersten Gerichte der Welt!
1. Massaman Curry, Thailand
Das Gericht, das den ersten Platz auf der CNN-Liste einnimmt, ist das thailändische Gericht Massaman Curry. Laut der amerikanischen Zeitung ist das Gericht eine schmackhafte Kombination aus Kokosnuss, süß und scharf, etwas, das von allen Altersgruppen geschätzt wird.
Wenn Sie Ihren Gaumen mit auf eine Reise nach Thailand nehmen möchten, dann kochen Sie das schmackhafte Gericht Massaman Curry.
2.
Neapolitanische Pizza, Italien
Weniger ist mehr lässt sich über das Gericht sagen, das an zweiter Stelle steht. Laut CNN sollten Sie es ignorieren, alles auf eine Pizza zu werfen, und sich stattdessen darauf konzentrieren, einfach besser zu sein als die neapolitanische Pizza. Konzentrieren Sie sich auf wirklich gute Zutaten für Ihre Pizza und Sie haben garantiert Erfolg, wenn Sie den Stolz Italiens anbieten.
Machen Sie Ihre eigene neapolitanische Pizza.
3.
Schokolade, Mexiko
An der Bronzestelle befindet sich etwas, das wie reine Goldschokolade schmeckt. Wäre die Kakaobohne nicht entdeckt worden, hätte sich unser Leben wahrscheinlich viel ärmer angefühlt. Ohne sie wäre der Valentinstag nicht mehr als Karten und Blumen, und Ostern wäre wahrscheinlich ein blasserer Feiertag geworden.
Stellen Sie sich vor, Schokolade wird auf der ganzen Welt so geliebt, dass Lasse Hallström den Film Chocolat darüber gedreht hat, wie Schokolade unser Leben beeinflussen kann.
So stellen Sie Ihre eigenen Schokoladenschalen her.
4. Sushi, Japan
Man sagt, dass es zehn Jahre dauert, bis man das Gericht Sushi beherrschen und sich Sushi-Meister nennen kann. Wie die neapolitanische Pizza ist auch Sushi ein einfaches Gericht, aber es erfordert hochwertige Zutaten. Guter Sushi-Reis und guter Fisch. Zusammen ergeben die beiden eine sensationelle Geschmacksexplosion.
Um ein echter Profi in Sachen Sushi zu werden, ist es jetzt an der Zeit, damit anzufangen, oder? Hier erfährst du, wie du deine eigenen Maki-Rollen herstellen kannst.
5. Peking-Ente, China
Wenn es eine Möglichkeit gibt, Ente zu essen, dann ist es die chinesische Die Peking-Ente. Derjenige, der lange im Ofen gebacken wurde, der eine perfekt knusprige Haut hat und der hervorragend zu chinesischen Pfannkuchen, chinesischen Zwiebeln und Hoisin-Sauce passt.
Es gibt nicht allzu viele Restaurants in Schweden, die Pekingente servieren, und jetzt, wo wir nicht reisen sollen, können Sie genauso gut versuchen, es zu Hause zu machen.
Hier ist Tareq Taylors Rezept für Pekingente.
6. Hamburger, Deutschland
Musst du dieses Gericht überhaupt in irgendeiner Weise präsentieren? Es ist eines unserer beliebtesten Gerichte und im Laufe der Jahre sind die Burgerketten immer zahlreicher geworden. Brot, Fleisch und Salat können so leicht die Herzen der Welt erobern.
Bereiten Sie den Burger des Siegers der schwedischen Meisterschaft zu.
7.
Penang assam laksa, Malaysia
Eines der beliebtesten Gerichte Malaysias ist Penag Assam Laksa, ein Gericht mit pochierter Makrele, Tamarinde, Chili, Minze, Zitronengras, Zwiebeln und Ananas. Ihr hört, dass es ein Recht ist, das das meiste Gute enthält. Laut CNN soll die Brühe, in der das Gericht serviert wird, süchtig machen.
Machen Sie eine Variation von Malaysias beliebtestem Gericht Rezept für Laksa finden Sie hier.
8.
Tom Yum Goong, Thailand
Thailand nimmt einen weiteren Platz auf der Liste der leckersten Speisen der Welt ein, was nicht verwunderlich ist, da das Land mehrere Gerichte hat, die einen offensichtlichen Platz in unseren Herzen haben. Einer von ihnen ist Tom Yum Goong, ein Eintopf, der würzig, süß, salzig und scharf schmeckt und mit Garnelen, Kokosmilch, Tomaten, Zitronengras, Galang, Pilzen und Kaffirlimettenblättern gefüllt ist.
Eine weitere saure und cremige Suppe aus Thailand ist Tom Kha Gai, also machst du sie selbst.
9.
Eis
Es gibt fast immer einen Anlass, Eis zu essen: wenn es heiß ist, wenn Sie etwas essen müssen, um die Seele zu trösten, oder wenn Sie zum Nachtisch mit Eis schlemmen möchten. Es gibt ihn auch in so vielen Varianten, dass es einen Eis für alle.
Versuchen Sie, Ihr eigenes Eis zu Hause herzustellen, es ist so einfach wie es nur geht. Hier findest du Rezepte für Lemon Curd Eis.
Muamba de Galinha, Gabun
Das Originalrezept für das gabunische Gericht Muamba de Galinha soll laut CNN enthalten: Hühnchen, scharfe Chili, Knoblauch, Tomate, Pfeffer, Salz, Okraschoten und Palmbutter.
Ein Gericht, das von den Westlern leider in zu viel Erdnussbutter ertränkt wird.
Leider haben wir kein Rezept für dieses Gericht, aber machen Sie eine Reise in andere Teile Afrikas mit Hilfe des erstaunlichen Rezepts von Khadija Mohamud. Diese finden Sie hier.
Rendang, Indonesien
Rendang ist ein indonesischer Eintopf, in dem Rindfleisch seit langer Zeit zusammen mit Zitronengras, Galang, Kurkuma, Ingwer und Chili gekocht wird.
Ein Gericht, bei dem das Fleisch völlig zart ist und es noch besser sein soll, wenn es über Nacht stehen gelassen wird, damit sich die Aromen richtig setzen.
Piri-piri Hühnchen, Mosambik
In Mosambiks Hauptstadt Maputo soll es laut CNN-Liste das beste Piri-Piri-Huhn geben, ein sehr fingerleckfreundliches Gericht.
Maiskolben
Maiskolben wird auf der ganzen Welt gegessen und das ist verständlich, wenn man bedenkt, wie gut Maiskolben sind.
Das Kauen eines Maiskolbens lässt die Tierlichkeit in dir lebendig werden, während du dir einen Bissen nach dem anderen deinen Weg durch diese Delikatesse bahnst. Und wie CNN schreibt, kam es nur auf unsere Erde, um mit geschmolzener Butter gegessen zu werden.
Versuchen Sie, den Mais auf ein neues Niveau zu heben, mit Khadija Mohamuds Mais in Kokosmilch aus Tansania, der sowohl kalt als auch heiß schmeckt!
Mönche, USA
Süchtig machende, zuckerhaltige Kalorienbomben kann man als die Teigtaschen aus den USA bezeichnen.
Eine süße Delikatesse, die den Atlantik überquert hat und einen offensichtlichen Platz in vielen schwedischen Herzen einnimmt.
Die Mönche von Niklas Ekstedt mit Karamellpasteten
, Polen
Zu guter Letzt diepolnischen Pasteten. Weltweit gibt es unterschiedliche Interpretationen dieser Teigtaschen, wie zum Beispiel asiatische Teigtaschen oder russische Pelmeni.
Das Tolle an Pasteten ist, dass man sie mit allem füllen kann, was man für gut hält, von Kartoffeln und Sauerkraut bis hin zu Fleisch und Käse. Traditionell werden sie oft gekocht, können aber genauso gut gebraten werden.
Rezepte, wie man Kuchen selber machen kann.