Einfaches gericht mit wurst
Einfacher Wurstauflauf mit Mais
Dieser einfache Wurstauflauf ist dem Wurstauflauf mit Reis sehr ähnlich, den wir hier auf dem Blog vorhin gepostet haben. Aber es gibt auch einige, die sich unterscheiden. Erinnert mich auch ein bisschen an Wurst Stroganoff. Ein weiteres Rezept für Wurstauflauf, das wir gemacht haben, ist dieser mexikanische Wurstauflauf mit Veggofalu-Wurst.
Unsere älteste Tochter hat sich schon einmal darüber beschwert, dass der Reis, den wir zu Hause haben, nicht so gut ist wie in der Schule.
Also haben wir es jetzt mit braunem Reis probiert und als sie ihn probiert hat, hat sie sich angezündet und gesagt, dass es genau dieser Reis ist, den sie in der Schule servieren.
Eine andere Sache, die wir entdeckt haben, war, dass, wenn man alle Maiskörner auf einem vorgekochten Maiskolben abschneidet, es die gleiche Menge ist wie in einem kleinen Glas Mais! Auf einem Maiskolben befinden sich also ca.
150 g Mais.
Das Lenkrad war ein echter Erfolg bei allen in der Familie! Wir kaufen nicht so oft Fleisch, aber wenn es aufgrund eines kurzen Datums einen reduzierten Preis für Bio-Fleisch gibt, fühlt es sich an, als würden wir es besser machen Handeln Sie, indem Sie kaufen und essen, anstatt es im Laden zu lassen. Wenn wir in Zukunft noch mehr Würstchen finden, wird es wahrscheinlich wieder dieses Gericht sein!
Wir haben gelernt, dass Kinder sich nicht vorstellen können, Spinat in den Mund zu nehmen, wenn er mit etwas anderem vermischt oder gekocht wird.
Aber frische Blätter funktionieren anscheinend ganz gut.
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Einfacher Wurstauflauf Schneller
Zutaten
- 3 dl Reis oder anderer Reis
- 200 g Kabanoss oder andere scharfe Wurst
- 1 gelb Zwiebel
- 1 TL Butter
- 400 g zerdrückte Tomaten, vorzugsweise fein zerdrückt
- 2 dl Crème fraîche
- 150 g Mais
- Salz und Pfeffer
Wir
- haben braunen Reis von Frebaco, der dampfbehandelt wird, so dass die Garzeit nur 10 Minuten beträgt.
Dann ist es am klügsten, mit dem Braten der Wurst zu beginnen und dann den Reis darauf zu legen. Wenn Sie jedoch Reis haben, der länger gekocht werden muss, beginnen Sie damit, den Reis darauf zu legen.
- Die Wurst in Scheiben schneiden und in einer großen Pfanne mit etwas Butter anbraten. Die Zwiebel schälen und in die Pfanne reiben. Etwa 5 Minuten braten und umrühren, damit es nicht anbrennt.
- Zerdrückte Tomate, Mais und Crème fraîche dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen, die Menge hängt von der gewählten Wurst ab. Mit dem Reis und etwas Gemüse servieren
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