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Rezept mit Himbeeren
Nährwerte
Gewichts-Volumen

Himbeeren sind Beeren, die süß-säuerlich im Geschmack sind und sich sehr gut als Zutat und Beilage zu verschiedenen Desserts eignen.

Himbeeren kann man das ganze Jahr über tiefgekühlt in der Tiefkühltheke kaufen.

Ich empfehle dir, wenn du Himbeeren magst, große Säcke von 2,5 kg zu kaufen, die es z.B. bei City Gross und Willys gibt und die dann nur ca. 40 SEK/kg kosten. Es ist viel billiger als der Kauf von kleinen Paketen. Außerdem sind die Himbeeren in den großen Tüten viel größer und feiner.

Himbeeren wachsen an Himbeersträuchern in Gärten. Waldhimbeeren sind etwas kleiner und wachsen meist an den Straßenrändern. Am häufigsten sind rote Himbeeren, aber es gibt auch gelbe Himbeeren.

Die Himbeeren sind im Juli/August reif und lassen sich so lecker essen, können aber auch zum Nachtisch oder zur Herstellung von Marmelade oder Saft verwendet werden.

Ohne Inhaltsstoffe

: Ja

Laktosefrei: Ja

Glutenfrei: Ja

Vegetarisch: Ja

Nährwert Diese

Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm Himbeeren.

Energie:	34 kcal
Kohlenhydrate:	4 g
Eiweiß:	1
g Fett:	1 g
Ballaststoffe:	4 g

Tipps und Infos

Deutscher Name:

Himbeeren

Im Laden erhältlich:

Frisch zwischen Obst und Gemüse im Juli/August.

Das ganze Jahr über im Gefrierschrank.

GI-Tipp:

Himbeeren sind säuerliche Beeren mit einem niedrigen GI.

Haltbarkeit und Lagerung:

Gefrorene Himbeeren halten sich im Gefrierschrank ca. 1 Jahr. Frische Himbeeren halten sich im Kühlschrank mindestens ein paar Tage.

Preis:

Gefrorene Himbeeren kosten je nach Packungsgröße zwischen 40 und 70 SEK/kg.

Kauftipp:

Kaufen Sie große 2,5-kg-Säcke mit gefrorenen Himbeeren, die sowohl günstiger als auch qualitativ hochwertiger sind, mit großer feiner Sorte Himbeere. Die Taschen gehören zu den Haushaltsprodukten und ich habe sie sowohl bei City Gross als auch bei Willys gesehen.

Ich

habe eine App erstellt, mit der Sie ganz einfach Maße zwischen Gewichten und Volumen umrechnen können, sowohl für schwedische als auch für ausländische Einheiten.

Die App heißt Kökhjälpen und ist für iPhone, iPad und Android verfügbar.

Perfekt, wenn Sie in der Küche stehen und schnell die Größe ändern müssen!

webmaster

Antwort an Marc ? Geschrieben von Susanne

45 SEK klingt sehr günstig! Sie können die Gelegenheit nutzen, um dort ein Schnäppchen zu finden! :)

Ansonsten habe ich gehört, dass Geschäfte in der Regel etwa 25 % auf den Kaufpreis aufschlagen.

Geschrieben von Marc

Beim Großhändler kostet die gesamte Packung (2,5 kg) 45 SEK!
Geschäfte sind Diebe!

? Geschrieben von UlrikA

Ein Tipp beim Pflücken von Himbeeren ist: Bleiben Sie dran Eimer um die Hüfte legen (z.B. mit Schal oder Gürteltasche), dann haben Sie beide Hände frei, um Äste zu heben und zu pflücken - es wird viel einfacher!