Rezept crumble mit heidelbeeren
Einfacher Blaubeer-Crumble
Wer mag keinen Blaubeerkuchen? Crumble Pie ist schnell zusammengewürfelt und wird in der Regel von den Gästen geschätzt. Mit Blaubeeren darin versagt es selten. Vielleicht hast du sogar deine eigenen Blaubeeren gepflückt. Vor allem die Verwendung von Heidelbeeren ist gut, da sie für uns Schweden leicht zu bekommen sind. Du kannst die Beeren entweder selbst pflücken oder im Laden kaufen.
Heidelbeeren enthalten viele Antioxidantien, die uns vor Krankheiten schützen können. Außerdem sind sie sehr nahrhaft und kalorienarm.
Gute Produkte bei der Herstellung von Blaubeerkuchen:
- Kuchendose - Kuchen ist einfach und lecker und eignet sich sowohl für alltägliche als auch für besondere Anlässe. Hier finden Sie Groß und Klein Kuchenformen in verschiedenen Ausführungen. Wir haben Kuchenformen mit klassisch gewellten Rändern und abnehmbarem Boden, die es einfach machen, den Kuchen im Ganzen zu servieren, sowie Kuchenformen aus Steinzeug.
Hier finden Sie alle unsere Kuchenformen >>
- essbare Farben - Weiße Schokolade verleiht einen milden und süßen Geschmack. Bei Lyckasmedmat finden Sie verschiedene Arten von weißer Schokolade, darunter die belgische weiße Schokolade von Callebaut, die einen wunderbaren Geschmack von Milch-, Karamell- und Vanillenoten in perfekter Balance hat. Wählen Sie hier aus allen Arten von weißer Schokolade >>
- Pudding - Vanillepudding ist ein Muss für Kuchen!
Wir haben ein leckeres und einfaches Rezept für Vanillepudding, das Sie einfach probieren müssen. Hergestellt aus echter Vanilleschote bekommt man einen wunderbaren Geschmack.
Das Rezept findest du hier >>
Mit Food-Tipps gelingt!
- Gefroren oder frisch Beeren für Crumble? Beides funktioniert gut. Vermeiden Sie wässrige Beeren, indem Sie sie mit ein paar Esslöffeln Kartoffelmehl vermischen.
- Möchten Sie ein wenig mehr Luxus hinzufügen? Machen Sie selbstgemachten Pudding.
- Crumble eignet sich perfekt für die Zubereitung in Portionsformen. Eine schöne Art, das Dessert zu servieren.
- Die Kokosnuss ca.
30 Minuten in Wasser oder Sirup einweichen und 1 dl Kokosnuss in ca. 3 EL Flüssigkeit einweichen. Wenn Kokosraspeln getrocknet werden, kommt der Kokosgeschmack stärker zum Vorschein, wenn sie eingeweicht wird.
- Servieren Sie die Streusel mit Eis, Vanillepudding, Sahne oder etwas geschlagener Crème fraîche.
- Vanillejoghurt oder Quark mit Vanillegeschmack eignen sich auch gut zum Kuchen
Crumble mit Heidelbeeren zusammen mit weißer Schokolade ist ein Traum für die Geschmacksknospen.
Das Saure trifft auf das Süße und zusammen mit dem Pudding oder Sahne, der Kuchen wird zu einem Dessert, das Sie viele Male machen möchten. Der Crumble enthält nicht viele Zutaten und lässt sich leicht zusammenwerfen, wenn Sie unerwarteten Besuch haben oder einfach nur Lust auf einen Crumble mit Blaubeeren haben.
Wir haben unsere Lieblingsrezepte für Streuselteig gesammelt, die du verwenden kannst, wenn du eine neue Variante ausprobieren möchtest.
Streusel mit Heidelbeeren und Kokosnuss
- Zubereitung: ca.
15 Minuten.
- Garzeit ca.: ca. 20 Minuten
- Fertig in: 35 Minuten
- Acht Portionen Crumble mit Heidelbeeren
- Pâtisserie
Zutaten
- Crumble 125 g Zimmertemperatur Butter
- 3 dl Weizenmehl
- 1 1/2 dl Rohrzucker
- ca. 1 dl Kokosnuss
Füllung
- 400 Gramm Heidelbeeren
- 100 Gramm weiße Schokolade 1-2
- EL Kartoffelmehl
Wie folgt
vorheizen Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Weiche die Kokosnuss in etwa 3 EL Wasser oder Sirup für ein paar Minuten ein.
Butter, Rohrzucker, Mehl und Kokosnuss zu einer körnigen Masse verrühren.
Die Heidelbeeren auf den Boden einer Kuchenform oder Springform legen.
Wenn du gefrorene Blaubeeren verwendest, solltest du sie zuerst mit etwas Kartoffelmehl vermischen, damit der Kuchen nicht matschig wird.
Die weiße Schokolade hacken und über die Heidelbeeren streuen.
bestreuen der Crumble.
Den Crumble ca. 20-25 Minuten backen.